旅するファミリー情報局2

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えびせんべいの里で試食三昧

知多半島周辺は赤車海老(あかしゃえび)が沢山獲れるところなので、
昔から海老せんべいが名産のひとつです。

全国でも有名な坂角さんの海老せんべいや、
名古屋が発祥と言われている天むすにもこの赤者海老が使われています。



半島南部にある大手の海老せんべい屋さん「えびせんべいの里」へ行きたいという
タイ君、ヒナちゃんのリクエストに応えて 行ってきました。



ここは工場に直売所が併設されているところで、
いつも観光バスやご自分の車で来る人達でいっぱいです。


CIMG6338.jpg


販売されているおせんべい 全部試食出来ます。

多分試食していない人は皆無かも知れません。

ヒナちゃんも早速・・・・





無料でコーヒーやお茶をいただける広い休憩コーナーもあり、
試食とお買い物でくたびれたらこちらへどうぞ!

CIMG6340.jpg





あのガラスの向こうには 大きな「マイえびせんべい」を手作りできるコーナーがあります。

CIMG6341.jpg

当日も何組もの親子がチャレンジしていました。





工場があり、見学できます。

CIMG6343.jpg

こちらは最終個包装ラインが並んでいるところ




このお姉さんは包装直前のせんべいを検品しています。

CIMG6344.jpg
我慢強くないと出来ない仕事です・・・私には出来ない!!!





こちらはせんべいの焼成ライン

CIMG6345.jpg

生地がオーブンの中を通って 焼きあがったせんべいが続々と出てきています。

昔は手焼きだったことを思うと、格段の進化と言うべきでしょう。





ヒナちゃん、お立ち台から離れない・・・・

CIMG6347.jpg






外気温は34℃ 全く暑い日が続きます。

というより、100 600という数字の並びを撮りました

CIMG6350.jpg

今年も去年みたいに猛暑なんでしょうねぇ・・・・


えびせんべいの里


-本日の記事はジュマパパが担当しましたー

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コメント

名古屋では有名らしいです

v-254エンピロさん、

ジュマパパが出張に出かけてしまったので
私が代わりにお返事を書かせていただきます。

アカシャエビ、
私もこちらに来るまでは聞いたことが無かったので
「あかしゃ知らん」ですf^ _ ^;

車海老ほど高価ではなく、でも美味しい!
と言うことでせんべいや天むすに使われているのでしょうね。

関西で言う芝エビのことかなあ・・と思ったりもしています。

試食、
この分も代金に上乗せさせられているんだと思うと
食べにゃ損みたいにも思います(笑)
  1. 2011/07/17(日) 17:32:35 |
  2. URL |
  3. ジュマ #-
  4. [ 編集 ]

赤車海老

赤車海老(あかしゃえび)なるものを初めて耳にしたかもしれません。「赤い色をした車海老」なのかと想像するんですが、えびせんべいに使用するのですから、小さいはず…。車海老と言えば大きな感じで、眠れなくなってしまいます。

試食コーナーがたくさんあるのはいいですね。飲物までタダとは“感無料?”です(笑)工場見学では試食など豊富ですが「損して得取れ」の代表的なものですね。
  1. 2011/07/17(日) 13:54:10 |
  2. URL |
  3. エンピロ #-
  4. [ 編集 ]

v-212 kikikomaさん

試食して、コーヒーを飲ませてもらって、休憩ですね!!

「えびせんべいの里」さんは あちこちに出店があるので、他の所でも買わせていただいてるから ちょっと還元していただいてもいいですよね!
  1. 2011/07/15(金) 22:42:40 |
  2. URL |
  3. ジュマパパ #-
  4. [ 編集 ]

ここは何度行っても飽きないところですね。

いつも試食とコーヒーだけですけど・・・(^ ^ゞ
  1. 2011/07/15(金) 21:40:32 |
  2. URL |
  3. kikikoma #-
  4. [ 編集 ]

v-212 みかんちゃん

女の子は小さい頃からおしゃれ好きなのね!と思う今日この頃です。
バァバが着せたがるからかも知れませんが!

ヒナちゃんの髪は天然パーマというわけではないようですが、時々クルリンとなってます。

23℃とは、こちらとは10℃ほど違いますね。
今年も猛暑の年だそうです。

そちらも暑くはなってきているのでしょうけれど、夏の北海道はらやましいです。
  1. 2011/07/15(金) 20:45:37 |
  2. URL |
  3. ジュマパパ #-
  4. [ 編集 ]

可愛い(*^。^*)

子供の後姿って、なんでこんなに可愛いのでしょう♪
それにしても、ひなちゃんオシャレ!
ロングヘアーは、天然のパーマなの?
スカートもオシャレやし~~~(*^。^*)

きょうの札幌は23℃
曇り空ですが、この涼しさが有難い!
お年頃のアタクシ。。。(更年期なんですけどぉ~)
最近は、暑いのが苦手になりました。
  1. 2011/07/15(金) 15:59:57 |
  2. URL |
  3. みかんちゃん #iqSJEDkM
  4. [ 編集 ]

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